【ワイン女子必見】-イタリア・白ワインの聖地- プロが使う、激旨2,000円台のフリウリ州白ワイン７選
2014年、白ワインブーム到来の予感
北イタリアのフリウリ＝ベネッツィア・ジューリア州（以下、フリウリ州）は、イタリア・ワイン通の間では、「白ワインの聖地」と呼ばれています。
フランスワインにも引けを取らない、エレガントな味わいのものから、コレクターの間で奪い合いになるような高級ワイン、はたまた「どぶろく」のような自然派ワインに至るまで、実に多様な白ワインが造られています。
もちろん、他のイタリアの各州でも白ワインは造っています。
中には1,000円台で買えるような、リーズナブルなワインものもあります。
が、「白ワインの聖地」とまで呼ばれるフリウリ州では、白ワインに対する醸造家達の専門性も高く、他の州のワイン生産者の間でも一目置かれるほどです。
今回は、実際に都内の高級レストランやワインバーでも使っていて、高品質で極端なクセがない、（変態チックでない）しかもネットショップでも買える、2,000円台のワインをセレクトしました。
どれも、エレガントな味わいのものばかりですので、ホームパーティーや女子会にもお役立てください。
注意
※記載されている金額は、2014年4月価格改定前の金額です。
※ワイン通の間でも人気ワインですので、あっと言う間に売り切れになってしまいますので、早くご注文することをお勧めします。
※ヴィンテージや取扱店によっては、2,000円台で買えない場合がありますので、予めご了承ください。
[ヴィエ・ディ・ロマンス ] – チャンパニス・ヴィエリス・シャルドネ
- 葡萄：シャルドネ 100%
- 楽天参考価格：2,770円（税抜）
「北の巨人」との異名をもつ、北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏が手掛けるイタリア最高峰の白ワインのひとつです。
「シャルドネ」ならではの、華やかな柑橘系の香りにあふれ、果実感タップリ。飲みごたえのある本格派の白ワインです。
ハム（生ハム）・キッシュ・火の通った白身魚のお料理によくあいます。
[ヴィラ・ルシッツ] – ソーヴィニヨン・コッリオ
- 葡萄：ソーヴィニヨン・ブラン 100%
- 楽天参考価格：2,240円（税抜)
「ソーヴィニヨン・ブラン」はフランスを初め、世界中で栽培されている葡萄品種。
嘗てフリウリ州では、外国から「ソーヴィニヨン・ブラン」が入ってくる以前より、その仲間の地場品種、「フリウラーノ」を栽培していました。
現在多くの生産者が、そのノウハウを活かした素晴らしい「ソーヴィニヨン・ブラン」を造っています。
中でも「ヴィラ・ルシッツ」のワインは、本場フランスに輸出されるほどの、実力。（醸造責任者のジャンニ・メノッティ氏は、ガンベロ・ロッソ2006年度版では、最優秀醸造家にも選ばれました。）
シャープな味わいで、サラダ（葉っぱ系）や豚パテとの相性もよいワインです。
一つ上のクラスの ” Sauvignon de La Tour（ソーヴィニオン・デ・ラ・トゥール）” は、イタリアを代表するような、素晴らしい白ワイン。
[ツアニ] – ヴィーニュ・コッリオ・ビアンコ
- 葡萄：ソーヴィニヨン 25％、シャルドネ 25％、フリウラーノ 25％、ピノ・グリージョ 25％
- 楽天参考価格：2,320円（税抜)
ツアニは、名門ワイナリーの娘さんが興したワイナリーです。
フリウリ州では、フランスのボルドー・ワイン（赤ワイン）のように、色々な品種を混ぜて複雑味のある白ワインを造るのが一般的です。
ツアニは、この混ぜるタイプの白ワインを2種類しかつくっていません。
まだ若いワイナリーですが、既に本国イタリアでも高い評価を獲得しています。
生ハムや、シンプルな魚介料理（アクア・パッツア等）との相性もよく、やさしく、なめらかな、舌触りのワインです。
[スキオペット] – ブラン・デ・ロシス・ヴェネツィア・ジューリア
- 葡萄：フリウラーノ 50%、ピノ・グリージョ 20%、マルヴァジア・イストリアーナ 10%、リボッラ・ジャッラ 10%、ソーヴィニヨン 10%
- 楽天参考価格：2,240円（税抜)
フリウリを「白ワインの聖地」として評価を高めた、パイオニア的存在。
豊富な果実味とミネラル感。
様々な品種が織りなす複雑な香りと余韻の長さを愉しむことができます。
コッリオの味の「お手本」ともいえるような生産者です。
[ボルゴ・デル・ティリオ] – コッリオ・ビアンコ
- 葡萄：ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、フリウラーノ、他
- 楽天参考価格：2,580円（税抜)
オーナーのニコラ・マンフェラーリ氏は、「天才」と呼ぶにふさわしい醸造家。
★ボルゴ・デル・ティリオに関する詳しいお話はこちら
- 【 ボルゴ・デル・ティリオ 】官能的なワインを生む、3つの畑の秘密
- ボルゴ・デル・ティリオ 訪問 1/3
- ボルゴ・デル・ティリオ 訪問 2/3
- ボルゴ・デル・ティリオ 訪問 3/3
- 【 Borgo del Tiglio 】”Ronco della Chiesa”
少し、樽の香りがし、ミネラル豊富なクリーンなワインは、生ハムや魚介類だけでなく、お出汁の効いたのあっさりした鍋料理にも合います。
[マルコ・サーラ] – ウン・ヴェルドゥッツ・ダル・ヌフ 500ml
- 葡萄：ヴェルドゥッツォ100％。
- 楽天参考価格：2,800円（税抜）
フリウリ州は元々甘口ワインでも有名な産地で、嘗ては甘口ワイン専門の生産者も数多くいました。
この「マルコ・サーラ」は、2000年に、父親が閉じたワイナリーを継いだ、若いカップルが運営している小さいワイナリーです。
一般的なイタリア甘口ワインにみまれる、喉が渇くような甘さではなく、アプリコット・ジュースを思わせる、自然でジューシーな、とても飲みやすいワインです。
デザート、特にパンケーキ系との相性は抜群。
[ボルク・ドドン（デニス・モンタナール）] – トカイ・フリウラーノ
- 葡萄：トカイ・フリウラーノ100％。
- 楽天参考価格：2,300円（税抜）
一流のリストランテが殆ど買い占めてしまう、フリウリの「自然派」ワインの生産者、ボルク・ドドン。
休閑農法を実践し、独特の農業スタイルを貫いてます。
★ボルク・ドドン（デニス・モンタナール）に関する詳しいお話はこちら
特に、定番のラインナップというものはなく、その年の状態に応じて、スタイルの異なるワインを造っている、という感じです。
全粒パン・はちみつ・フレッシュなチーズ等、ナチュラルな食べ物との相性がよいです。
生産本数は極限らており、国内では一般に出回ることが少ないので、見つけら即ゲットすることをお勧めします。
