【お買得情報】 – ネット・ショップで1,000円台で買える、プロ仕様のイタリア白ワイン10本
イタリアワイン通なら、みんな知っている、お値段以上のクオリティを誇る、「1,000円台イタリア白ワイン」の代表的なものです。
いずれも、「白ワインの聖地:フリウリのワイン」に引けを取らないくらい、内容が充実している、代表的なワイン。
イタリアン・レストランで、ワインリストにリスト・オンされてれば、思わず「ほう、やるねぇ」と唸ってしまうこと、請け合い。
デパ地下や駅ナカには、オリーブオイルをつかっている洋物のお惣菜が沢山ありますが、いづれのワインも料理とてもよく合うので、ホームパーティーにオススメです。
※価格は2013年12月1日現在の価格です。また、750mlボトルを基準に記載しています。
※為替の影響やメーカー・卸の販売価格の変更により、記載の価格帯と大きくことなる場合があります。
【ラ・ビアンカーラ(アンジョリーノ・マウレ)】イ・マシエリ
- 生産州:ヴェネト
- 葡萄:ガルガーネガ 60%、トレッビアーノ 40%
- 楽天参考価格:1,900円(税抜)
イタリア自然派ワインのリーダー的存在、アンジョリーノ・マウレが手掛ける、コダワリのナチュラル・ワイン。
彼の代表作「サッサイア」のセカンド的存在。いわゆる「ビオ臭」は控えめで、すっきり飲みやすい。
「“無施肥”による有機農法」「野生酵母による自然発酵」「酸化防止防止剤の未使用化」など、かなりアグレッシブなワイン造りを実践している。
グラスに注いた瞬間は、「ビオ臭」がするが、スワリング(グラスをまわす)と「もや」が晴れ、柑橘系の素晴らしい香りがあふれる。
生ハムや、火の入った白身魚料理との相性がよいが、既に、ワイン単体で味わいが完成している程の複雑味がある。
【アンセルミ】サン・ヴィンチェンツォ
- 生産州:ヴェネト
- 葡萄:ガルガネーガ 80%、シャルドネ 15%、トレビアーノ 5%
- 楽天参考価格:1,800円(税抜)
安酒の代名詞「ソアーヴェ」を救った、革命児。
アンセルミは、初めてフランスからバリック(小樽)を導入したソアーヴェの生産者としても知られる。
それまでのシャバい白ワインとは異なる、高品質な葡萄を栽培収穫て造られたソアーヴェは、当時センセーショナルを巻き起こした。
完熟したパイナップルのような香りと、それに反して、強力なミネラル、切れのある味わい。
魚介類のとの相性、抜群。
【ピエロパン】ソアーヴェ・クラシコ
- 生産州:ヴェネト
- 葡萄:カルガーネガ 85%、トレッビアーノ・ディ・ソアヴェ 15%
- 楽天参考価格:1,590円(税抜)
皆さんがよく行くトラットリアで、この生産者のワインがリスト・オンされていたら、相当出来る店だと思います。
ピエロパンは、ソアーヴェ地区で最高峰の白ワインを造る生産者。
イタリアでもっとも影響力のあるワインガイドの『ガンベロロッソ』で、毎年高評価をたたき出しています。
とてもドライな味わいのワインで、魚介類、特にレモンを絞って食べるようなシンプルな甲殻類の料理との相性は抜群です。
【トゥア リータ】ペルラート・デル・ボスコ・ビアンコ
- 生産州:トスカーナ州
- 葡萄:トレビアーノ 40%、アンソニカ 30%、ヴェルメンティーノ 30%
- 楽天参考価格:1,680円(税抜)
シンデレラワイン「レディ・ガフィ」のトゥア・リタ社が造る、お手軽な白ワイン。
値段はお手軽だが、内容はしっかり。
南のワインらしく、トロピカルフルーツの様な香り。トロンとした舌触り。
甘味のある鳥の煮込み料理によくあいます。
【テルラーノ】テルラン・テルラーネル・クラシコ
- 生産州:トレンティーノ・アルト・アディジェ州
- 葡萄:ピノ・ビアンコ 60%、シャルドネ 30%、ソーヴィニヨン・ブラン 10%
- 楽天参考価格:1,980円(税抜)
切れ味抜群。
ピノ・ビアンコ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランの、100年以上続く独自のブレンドで造られる白ワイン。
一瞬、硬さを感じるが、リンゴや熟したメロンのような香りも楽しめる。
サラダ系のお惣菜だけでなく、レバー・パテや、リエット。
意外にも、シュウマイやチャーシュー等の中華系のお惣菜とも相性よし。
【カンティーナ・ボルツァーノ】サンタ・マッダレーナ・ゲヴュルツトラミネール
- 生産州:トレンティーノ・アルト・アディジェ
- 葡萄:ゲヴュルツトラミネール 100%
- 楽天参考価格:1,900円(税抜)
アルト・アディジェ最強の共同組合「カンティーナ サンタ・マッダレーナ」と「カンティーナ グリエス」が合併して生まれた、カンティーナ。
フランスでも人気の「ゲヴュルツトラミネール」の原産地は、ここ南チロル地方。
ライチ、金木犀(キンモクセイ)のような香りや、はちみつのような、甘いアロマがある。
もちろん、「ゲヴュルツトラミネール」との相性といえば、フォアグラ。レバー・パテや、リエット。
あんこう鍋もいける。
【カンティーナ・ボルツァーノ】ソーヴィニヨン・モック
- 生産州:トレンティーノ・アルト・アディジェ
- 葡萄:ソーヴィニヨン・ブラン 100%
- 楽天参考価格:1,790円(税抜)
アルト・アディジェ「最強協同組合」であるカンティーナ・ボルツァーノのワインは、国際品種であるシャルドネも素晴らしいが、お勧めはソーヴィニオン。
淡いイエローの色調で、ライムのような香りがあり、強いミネラル感。複雑味のある味わい。
【モンキエロ・カルボーネ】レ・チット・ロエロ・アルネイス
- 生産州:ピエモンテ
- 葡萄:アルネイス 100%
- 楽天参考価格:1,640円(税抜)
赤ワインの銘醸地ピエモンテ州において、16世紀からこの地で栽培されている「アルネイス種」の白ワインが有名なワイナリー。
青りんごのような、さわやかな香り。アロマティックで余韻が長い。 様々なアミューズ(前菜)や白身の魚料理との相性がよい。
【グルフィ】ヴァルカンツィリア
- 生産州:シチリア
- 葡萄:シャルドネ 50%/、カリカンテ 45%/、アルバネッロ 5%
- 楽天参考価格:1,880円(税抜)
「ヴァルカンツィリア」は、国際品種のシャルドネと、シチリアの地葡萄をブレンドした白ワイン。
同社は、フェラーリF1の特殊油脂の会社の社長ヴィト・カターニャ氏が、天才エノロゴ「サルヴォ・フォーティ氏の助言を受けながら、1995年におこしたカンティーナ。
エレガントな口当たりと、洋ナシや柑橘系のような繊細な香り、硬質なミネラル感は、従来タイプのシチリアワインとは、一線を画する。
食前酒や、アクアパッツァ等の魚介料理との相性がよい。
【ダル・マソ・ルイジーノ】ガンベッラーラ・クラッシコ
- 生産州:ヴェネト
- 葡萄:ガルガーネガ 100%
- 楽天参考価格:1,785円(税抜)
ダル・マソ家は1900年代の初頭よりヴィチェンツァ県のモンテベッロにて、4代にわたりガルガーネガの栽培を続けてきた、ガルガーネガ 栽培の専門家。
アルトアディジェ州の醸造専門学校を卒業後ブルゴーニュのワイナリーで修行を積んだ、現当主の息子ニコラが、醸造に加わったことにより、より、クリーンで、高品質、かつ、現代的な味わいのガンベッラーラを目指す方向へと舵をきった。
完熟した洋梨、アカシアの香り、エレガントな酸味、しっかりとしたミネラル感が特徴。
予算があれば、さらにワンランク上の、はちみつのようなニュアンスもある、「リヴァ・デル・モリーノ・ガンベッラーラ・クラッシコ」をお勧めしたい。
オールマイティーなワインで、食前酒から、アンティパスト、デパ地下のお惣菜やさんで売っている、マリネ系のお惣菜まで、幅広く使える。