【 Vie di Romans 】 ” Dut’Un “
Vie di Romans
”Dut’Un” – d.o.c. Friuli Isonzo Bianco
ヴィエ・ディ・ロマンスの最高キュベ。
セパージュは、シャルドネ50%、ソーヴィニョン50% である。
” Dut’ Un “とは、現オーナーのジャンフランコが考えた造語であり、「二つの味わいで一つになるという意味」。
ヴィエ・ディ・ロマンスの白ワインは、味わいが濃密で、酸が滑らかさのため、マロラクティック発酵されているのではと誤解を招くものも多いが、この” Dut’ Un も、マロラクティック発酵はされていない。
ヴィエ・ディ・ロマンスには、他にもCiantons（チャントンス）畑で収穫されるメルロー100%でつくった素晴らしいロゼ・ワインがある。
■ ドゥ・トゥン （ヴィエ・ディ・ロマンス） | イタリア3大ワインガイド最高賞受賞履歴
| Gambero Rosso Tre Bicchieri |
Bibenda A.I.S. I Cinque Grappoli |
Veronelli Super Tre Stelle |
|---|---|---|
| 2002 | – | – |
| – | 2003 | 2003 |
| – | – | 2004 |
| – | – | – |
| – | – | – |
| – | – | – |
| – | 2008 | 2008 |
| – | 2009 | 2009 |
| – | 2010 | 2011 |
| – | 2011 | 2011 |
【参考文献：(各紙2000年度版～2015年度版)】
複数回同じヴィンテージを評価している場合は、評価が更新されたものとして新しい版を採用
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