【 G.D.Vajra 】” Barolo Bricco delle Viole “
Giuseppe Domenico Vajra
”Barolo Bricco delle Viole” – d.o.c.g. Barolo
1972年に、現当主であるアルド・ヴァイラによって設立。
社名である「 G.D.Vajra 」は、アルドの父、Giuseppe Domenico Vajra （ジュゼッペ・ドメニコ・ヴァイラ）にちなんで名づけられた。
現在、婦人のミレーナさんと息子ジュゼッペ、イシドーロも参加し、家族経営を続けている。
「バローロを飲めばネッビオーロの味がすべき。樽由来の甘味やタンニンや香は不要と考える、そしてタンニンもバローロには必要ない。」
あくまでも、葡萄由来のピュアな味わいにこだわる、「伝統派バローロの良心」とも呼べる偉大な生産者である。
ネッビオーロは、ミケとランピアのみを使用。
「バローロ・ブリッコ・デッレ・ヴィオーレ」は、伝統的スタイルのバローロでありながら、繊細な果実の表現力を持つ。
フランス自然派の雄マルセル・ダイスとの交友も深く、ピエモンテでいち早くリースリングを植え、素晴らしい白ワインも造っている。
■ バローロ・ブリッコ・デッレ・ヴィオーレ （G.D.ヴァイラ） | イタリア3大ワインガイド最高賞受賞履歴
| Gambero Rosso Tre Bicchieri |
Bibenda A.I.S. I Cinque Grappoli |
Veronelli Super Tre Stelle |
|---|---|---|
| 1999 | 1999 | 1999 |
| 2000 | 2000 | 2000 |
| 2001 | – | 2001 |
| – | – | – |
| – | – | 2003 |
| – | – | 2004 |
| 2005 | 2005 | – |
| – | 2006 | 2006 |
| – | 2007 | 2007 |
| – | 2008 | 2008 |
| – | 2009 | 2009 |
【参考文献：(各紙2000年度版～2014年度版)】
複数回同じヴィンテージを評価している場合は、評価が更新されたものとして新しい版を採用
