【 Jermann 】 “ Vintage Tunina ”
Jermann
”Vintage Tunina” –i.g.t. Venezia Giulia
1881年、イエルマン家は、隣国オーストリアから、現在のゴリツィアにある「ヴィッラノーヴァ・ディ・ファッラ村」に移住し、1900年代の始めよりブドウ造りを始めた。
イエルマン家のワインに、今日のような栄光と名声をもたらしたのは、現オーナーで創設者の曾孫に当たるシルヴィオ・イエルマンである。
シルヴィオ氏がコネリアーノにある醸造大学で勉学に励んでいた1960年代後半、この地方のワインは、「アルコール度数が高く、重たいだけのワイン」が主流だった。
彼は、「より豊かなアロマを持ち、かつ、現代的な味わいで、飲んだ人を虜にする個性的なワインを造る」という、途方もない夢を掲げる。
その当時、現代的なイタリア白ワインの魁（さきがけ）として知られていた、マリオ・スキオペットに師事し、醸造に関する知識とノウハウを学んだ。
1975年「ピノ・ビアンコ」100％として、「ヴィンテージ・トゥニーナ」はリリースされた。が、実はピノ・ビアンコではなくシャルドネだったにも関わらず、誰も気が付かなかったという、いかにもイタリアらしい逸話がある。
現在は、シャルドネ、ソーヴィニョン、リボッラジャラ、マルヴァジア・イストリアーナ、ピコリットによる、国際品種＋地場品種の個性的なブレンドワインとなっている。
このワインの名前である「トゥニーナ」は、歴史的なイタリアのプレイボーイ「ジャコモ・カサノヴァ」の妻の名前と、以前の畑の所有者である女性の名前にちなんで、つけられた。
「トゥニーナ」は、ガンベロ・ロッソにおいて、1997年度版で「イタリアの白ワインNo.1」に、また、2006年度版の20周年特別企画では「イタリアを変えたワイン第5位」にも選ばれた。
■ ヴィンテージ・トゥニーナ （イエルマン） | イタリア3大ワインガイド最高賞受賞履歴
| Gambero Rosso Tre Bicchieri |
Bibenda A.I.S. I Cinque Grappoli |
Veronelli Super Tre Stelle |
|---|---|---|
| 1997 | 1997 | – |
| – | 1998 | – |
| 1999 | – | – |
| 2000 | 2000 | – |
| 2001 | 2001 | – |
| – | 2002 | – |
| – | 2003 | – |
| – | 2004 | – |
| – | 2005 | – |
| – | 2006 | – |
| 2007 | 2007 | – |
| 2008 | 2008 | – |
| – | 2009 | – |
| – | 2010 | – |
| 2011 | 2011 | – |
| 2012 | 2012 | – |
【参考文献：(各紙2000年度版～2015年度版)】
複数回同じヴィンテージを評価している場合は、評価が更新されたものとして新しい版を採用
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