【 Paolo Scavino 】 ” Rocche dell’Annunziata “
Paolo Scavino
”Rocche dell’Annunziata” – d.o.c.g. Barolo Riserva
標高385mにある、「ロッケ・デラヌンツィアータ」畑は、ラ・モッラ村の中でもグラン・クリュに喩えられる、大変権威のある畑のひとつである。
1990年にエンリコ・スカヴィーノが購入した際には、既に樹齢60年を超えるネッビオーロが植えられていた。
南南東に面し、ほぼ一日中、ランゲならではの強い日光が降りそそぐ、日照量が豊富な土地である。
このRocche dell’Annunziataは、タンニンが実になめらかで、幾重にも味わいと香りが重なりあう、リゼルヴァクラスのバローロである。
フレンチ・バリックで10カ月、特性の大樽で26か月熟成。
1年間ステンレスタンクで寝かせ、ワインボトルに詰めたあと、そのまま22カ月ボトル内熟成をした後にリリースされる。
■ バローロ・リゼルヴァ・ロッケ・デラヌンツィアータ （パオロ・スカヴィーノ） | イタリア3大ワインガイド最高賞受賞履歴
| Gambero Rosso Tre Bicchieri |
Bibenda A.I.S. I Cinque Grappoli |
Veronelli Super Tre Stelle |
|---|---|---|
| 1996 | 1996 | 1996 |
| 1997 | 1997 | 1997 |
| – | 1998 | 1998 |
| – | 1999 | 1999 |
| – | 2000 | 2000 |
| 2001 | 2001 | 2001 |
| – | – | – |
| – | 2003 | 2003 |
| – | 2004 | 2004 |
| 2005 | 2005 | 2005 |
| – | 2006 | 2006 |
| – | 2007 | 2007 |
| 2008 | 2008 | 2008 |
【参考文献：(各紙2000年度版～2015年度版)】
複数回同じヴィンテージを評価している場合は、評価が更新されたものとして新しい版を採用
≫ 【Paolo Scavino】最高賞受賞ワイン・ラインナップ
