【Bruno Giacosa】 ” Barbaresco Asili Riserva ”
Bruno Giacosa
”Asili (di Barbaresco) ” – d.o.c.g. Barbaresco
”Asili (di Barbaresco) ” – d.o.c.g. Barbaresco Riserva
アンジェロ・ガイヤと並び評される、バルバレスコの巨人、「ブルーノ・ジャコーザ」。
バルバレスコ村には ” Rabaja（ラバヤ） ” 、” Montefico（モンテフィコ） ” 、 ” Paje(パイエ) ” 等、偉大なクリュ（単一畑）が２０以上も存在するが、その中でも最も有名なのが ” Asili（アジリ） ” であろう。
1996年、ブルーノ・ジャコーザは、イタリア最強の共同組合でもある、 ” Produttori del Barbaresco （プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ） ” より ” Asili（アジリ） ” の最高区画の畑を取得した。
当時の区画に従うと、取得した畑は、” Asili（アジリ） ” と ” Rabaja（ラバヤ）”の2か所に跨っていた。
そのため、収穫された葡萄の一部は、2005年まで ” BARBARESCO D.O.C.G.Rabaja ” として瓶詰されていた。
しかし、近年、区画が改定されたことにより、これらの畑は ” Asili（アジリ） ” と名乗れるようになった。
区画改定にともない、” Asili（アジリ） ” に名前を改めた後の、初の「リゼルヴァ（赤ラベル）」は、2007年ヴィンテージとなる。
ジャコーザのワインを語る上で、忘れてはならない、彼のワイン造りに対する「ミッション」を示している、有名な言葉がある。
「今日は素晴らしく、明日は驚くほどにうっとりするワイン」。
「明日」とは熟成の時を経てという意味である。
現在そのミッションを体現ししてる、「最高峰のバルバレスコ」が、ジャコーザの「赤ラベル」である。
■ アジリ・バルバレスコ | イタリア3大ワインガイド最高賞受賞履歴
| Gambero Rosso Tre Bicchieri |
Bibenda A.I.S. I Cinque Grappoli |
Veronelli Super Tre Stelle |
|---|---|---|
| – | – | 1998 |
| 1999 | – | – |
| – | – | 2000 |
| – | – | 2001 |
| none | ||
| – | 2003 | – |
| – | – | – |
| 2005 | – | 2005 |
| none | ||
| – | – | 2007 |
| – | – | – |
| – | 2009 | 2009 |
■ バルバレスコ・アジリ・リゼルヴァ （ブルーノ・ジャコーザ） | イタリア3大ワインガイド最高賞受賞履歴
※写真は、” Barbaresco Riserva Santo Stefano di Neive 1998 “
| Gambero Rosso Tre Bicchieri |
Bibenda A.I.S. I Cinque Grappoli |
Veronelli Super Tre Stelle |
|---|---|---|
| none | ||
| 1996 | 1996 | – |
| none | ||
| none | ||
| none | ||
| – | 2000 | – |
| none | ||
| none | ||
| none | ||
| 2004 | 2004 | 2004 |
| none | ||
| none | ||
| 2007 | 2007 | 2007 |
【参考文献：(各紙2000年度版～2014年度版)】
複数回同じヴィンテージを評価している場合は、評価が更新されたものとして新しい版を採用
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