「Feature」の記事一覧（2 / 2ページ）

　 2014年、白ワインブーム到来の予感 北イタリアのフリウリ＝ベネッツィア・ジューリア州（以下、フリウリ州）は、イタリア・ワイン通の間では、「白ワインの聖地」と呼ばれています。 フランスワインにも引けを取らない、エレガ・・・

「【ワイン女子必見】-イタリア・白ワインの聖地- プロが使う、激旨2,000円台のフリウリ州白ワイン７選」の続きを読む

出展：アルド・コンテルノ「プレス用写真：ランゲ地区（バローロ生産地）の風景」 「バローロ」と「バルバレスコ」。同じネッビオーロ100%のワインなのに、エリア毎に味わいの特徴が異なります。 バルバレスコ村にあるGAJAの敷・・・

「【お役立ち情報】バローロ5大産地とバルバレスコ3大産地の特徴とは？」の続きを読む

「ロンコ・デル・キエーザ」や「ストゥーディオ・ディ・ビアンコ」「ロッソ・デッラ・チェンタ」等、官能的なワインを生み出すフリウリ州のワイナリー、” ボルゴ・デル・ティリオ ” は、それぞれ個性の異な・・・

「【 ボルゴ・デル・ティリオ 】官能的な白ワインを生みだす、3つの畑の秘密とは？！」の続きを読む

以下は、2008年夏にミアーニのエンツォ・ポントーニの自宅を訪問した時の感想と、彼のワインを取り巻く昨今の事情についての考察である。 訪問時の様子は、こちらを参照ください。 ミアーニ訪問１ ミアーニ訪問２ エンツォ・ポン・・・

「イタリアのカルトワイン「ミアーニ」が、 ” キング・オブ・フリウーリ ” と呼ばれる本当の理由」の続きを読む

イタリアを代表するワイン・メーカーである Giacomo Conterno （正式な名称は、” Conterno Giacomo Azienda Vitivinicola “）の歴史をまとめました・・・

「バローロ生産者「ジャコモ・コンテルノ」の歴史」の続きを読む

黒字に白ぬきで【GAJA】の文字。 イタリアだけでなく世界中のガイドブックで、高い評価を獲得している「アンジェロ・ガイア」のワイン。 特に、黒字に白ぬきで【GAJA】の文字のエティケッタが印象的な赤ワイン、 ≫ 【GAJ・・・

「【イタリアワインの帝王】GAJAワインの秘密」の続きを読む