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旨いイタリアワインは
どこだ ?!

【GAJA】Barbaresco

Azienda Agricola Gaja ”Barbaresco” – d.o.c.g. Barbaresco ガヤのフラッグシップワイン。 現在唯一の d.o.c.g. Barbaresco 。 14もの畑を別々に醸し、緻密にブレンドして造られている、ネッビオーロ種100%のワイン。 1995年までは、他の単一畑シリーズのバルバレスコ(Sori Tildin, Costa Russi

【 Bartolo Mascarello 】Barolo

Bartolo Mascarello ”Barolo” – d.o.c.g. Barolo バルトロ・マスカレッロは、伝統的バローロ・ファンにとって、教祖的存在。 バリックや近代的な醸造設備を導入することもなく、単一畑名を全面に出したブランド化をすることもなく、昔ながらのやりかたでバローロを造り続けている。 葡萄は「カンヌビ」、「サン・ロレンツォ」、「ルーエ」、「ロッケ」の4つ

【 GAJA 】Sori San Lorenzo

Azienda Agricola Gaja ”Sori San Lorenzo” – d.o.c. Langhe Nebbiolo ネッビオーロに、ほんの少し(約5%)のバルベーラを混ぜて作られる、Gaja 単一畑シリーズのバルバレスコの中では、最もパワフルなワイン。 バリックにて12ヶ月間、その後、大樽で12ヶ月間、熟成。 1995年以前は、現在の d.o.c. Langhe Nebbiol

【 Montevertine 】 ” Le Pergole Torte “

Montevertine ”Le Pergole Torte” – i.g.t. Toscana 1977年、故 Sergio Manetti が、世界に通用するサンジョヴェーゼ・グロッソ100%のワインとして、初めて世に問うた伝説のスーパー・サンジョベーゼ。 独特のタッチの美人画のエティケッタでも有名。 上質なブルゴーニュワインすら凌駕する、「背筋がシャンと伸びる」、気品高い

【 GAJA 】 ” Darmagi “

Azienda Agricola Gaja ”Darmagi” – d.o.c. Langhe Cabernet Sauvignon 「ダルマージ」とはイタリア語で「残念だ!」という意味。 1978年、アンジェロ・ガイヤは、父ジョバンニの反対を押し切り、代々受け継いできたネッビオーロの畑の一部を、外国品種のカベルネ・ソーヴィニヨンに植え替えてしまった。 その様子を見た父が、

【 GAJA 】 ” Gaia e Rey “

Azienda Agricola Gaja ”Gaia e Rey” – d.o.c. Langhe Chardonnay ■ ガヤ・エ・レイ (アンジェロ・ガイヤ ) | イタリア3大ワインガイド最高賞受賞履歴 GAJAワイナリー初の白ワイン。 アルド・コンテルノの「ブッシア・ドール」とならぶ、ピエモンテを代表する高級「シャルドネ」のひとつ。 1979年、トレイゾ村に「

【 GAJA 】 ” Conteisa “

Azienda Agricola Gaja ”Conteisa” – d.o.c. Langhe Nebbiolo イタリアワインガイド各紙において、コンテイザ (アンジェロ・ガイヤ)が獲得した、最高賞の受賞履歴です。 「コンテイザ」とは、ピエモンテ語で「口論・言い争い」を意味する。 コンテイザの畑は、バローロの5大産地である「ラ・モッラ」村と「バローロ」村との間に広がる、”Cer

【 Tenuta San Guido 】 ” Sassicaia “

Tenuta San Guido ”Sassicaia” – D.O.C Bolgheri Sassicaia イタリアで唯一、単独ワイナリー名 で呼称をとった、ワイナリーである。 このセラーの創設者であるインチーザ・デッラ・ロッケタ侯爵は、フランスの「シャトー・ラフィット」のオーナーであるロスチャイルド男爵と、予てより深い交友があった。 大のボルドー・ワイン好きだったイン

【 GAJA 】 ” Sperss “

Azienda Agricola Gaja ”Sperss” – d.o.c. Langhe Nebbiolo 1961年、アンジェロの父親 ジョバンニ・ガイヤは、自社生産葡萄だけでワインを造る方針を打ち出す。 それまで、ガイヤ家は、” GAJA Barolo ” として、セッラルンガの農家から葡萄を買ってワインをつくっていたが、1988年にアンジェロがこの畑を取得した。 当初

【 GAJA 】 ” Costa Russi “

Azienda Agricola Gaja ”Costa Russi” – d.o.c. Langhe Nebbiolo 畑は ” Roncagliette (ロンカーリエッテ)” の丘の中腹部。 道を挟み、丘の上部が ”Sori Tildin(ソリ・ティルディン)” である。 アンジェロ・ガイヤの「憤懣やるかたな想い」より、1996年ヴィンテージより「単一畑シリーズ」はD.O

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