有名イタリアワインの評価比較とヴィンテージ・チャート（14 / 17ページ）

ワイン談義が一通り終わり、近所のエノテカで昼食を取ることに。 しかし、ここからが、面白い。 店の名前は、 Trattoria da Mario " Enoteca dello Schioppettino " なんと地場品種愛に溢れる、素敵な店名じゃないか... 。 テーブルに着くやいなや、この店の名物店主、陽気な Marcoさんが、ご挨拶。 F

「イタリアで最もブルゴーニュ的なワインを造る生産者 | Le Due Terre 訪問 3/3」の続きを読む

フラヴィオ・バジリカータとのテイスティング 食堂に場所を変え、" Sacrisassi Bianco 2007 " と " Sacrisassi Rosso 2007 " をテイスティング。 「ブレッグ」という三歳の子犬。 さすが、動物。狂ったようにフラヴィオに、じゃれる。 犬好きの目には、実に、微笑ましい光景。 グラヴネルのワインと同名なのが、面白い。（恐らく偶然だろう

「イタリアで最もブルゴーニュ的なワインを造る生産者 | Le Due Terre 訪問 2/3」の続きを読む

フリウリの5月は梅雨。 ようやく雨がうっすらと上がった昼過ぎ、" Flavio Basilicata （フラヴィオ・バジリカータ）" と " Silvana Forte （シルヴァーナ・フォルテ）" が待つ、 " Le Due Terre（レ・ドゥエ・テッレ）" へと向かう。 Le Due Terre （レ・ドゥエ・テッレ）のワイン 「レ・ドゥエ・テッレのワイン」と言えば

「イタリアで最もブルゴーニュ的なワインを造る生産者 | Le Due Terre 訪問 1/3」の続きを読む

ラディコンの家で、たらふく飲まされた後の、La Castellada （ラ・カステッラーダ）3度目の訪問。 ラディコンの家から数百メートル。 ハンドルがおぼつかないフラフラ運転。 今日のサン・フロリアーノは、何故が、朝からパトカーが多い。 こんな国境沿いの山奥で飲酒運転で逮捕されては、洒落にもならない。 朝、定宿のVogricを出るときも、駐車場で青塗のアロファロメオに

「La Castellada （ラ・カステッラーダ）訪問 ：3度目」の続きを読む

小雨の降る朝、RADIKON（ラディコン）の家を訪問。 オスラヴィアに到着した前日は日曜日。彼の家の前を通った時、駐車場に多くの車が止まっているのが見えた。 なんだろう？ と思いながら、定宿にしている Vogric（ヴォグリッチ）に着くと、併設しているトラットリアで、何組もの大家族がパーティーを行っている。どこのテーブルでも、「よそ行き」服を着させた子供達が、画用紙で作った冠を付けて、

「Radikon （ラディコン） 訪問 ：3度目」の続きを読む

San Floriano del Collio（サン・フロリアーノ・デル・コッリオ）の丘の上から、下界Cormons（コルモンス）へ。 Localita Giasbana （ジャスバーナ通り）を走ると、左手に白亜の古びた教会が見えてくる。 （※下の写真は反対方面から撮影）。その教会を超えると、道はなだらかにカーブする。 そのカーブに沿うように「Torattoria LVKA」（

「Zuani （ヅアーニ／ツアーニ）訪問」の続きを読む

バローロ5大産地のひとつ、Castiglione Falletto（カスティリオーネ・ファレット）村で、自然派バローロの名門 Cavallotto（カヴァロット）以上に行きたかったカンティーナ、Vietti（ヴィエッティ）。 現地アテンドスタッフのミスにより。 滞在時間が、わずか30分だけとは！ 昼休み直後のViettiを訪ねました。 セキュリティの厳しい鉄城門を

「Vietti （ヴィエッティ）訪問」の続きを読む

December 07, 200810:13 心豊かな人ならば誰しも、「音楽」「映画」「演劇」といった芸術作品に触れ、涙を流した経験が、一度や二度はあるだろう。 個人な経験を言うと、僕も1度だけ、ワインを飲んで、思わず涙したことがある。 白々と夜が明ける中、自宅の窓から眺める、初冬の裏山の寂然たる光景。 凛とした朝の澄んだ空気。 そして、Bartolo Masca

「Bartolo Mascarello （バルトロ・マスカレッロ）　訪問」の続きを読む

予定では、セラーまでだったのだが、どうしても畑が見たい、と懇願したところ、Bussiaの畑を案内してくれた。 この丘のエリアが“Cicala（チカーラ、もしくはチカラ）”の畑。 蛇のようにうねる台木。 樹齢の古さだけでなく、畑を大切にしてきた、ワイナリーの歴史を感じずにはいらない。 撓わに実る、“Cicala”畑のネッビオーロ。 8月の強い夏の

「Poderi Aldo Conterno　（アルド・コンテルノ） 訪問 3/3」の続きを読む

Giacomoさんに導かれ、“Poderi Aldo Conterno（ポデリ・アルド・コンテルノ）”のセラー内部を見学。 ※ NO Flash だったので暗い写真が多いのは、ご容赦願いたい。 そこは、古き伝統を今に伝える「ピエモンテの民芸館」と呼ぶべき、展示内容だった。 まず、セラーの入口をくぐると、大きな一室に、使い古された、巨大な木製の圧搾機が、いくつも

「Poderi Aldo Conterno　（アルド・コンテルノ） 訪問 2/3」の続きを読む