有名イタリアワインの評価比較とヴィンテージ・チャート（8 / 17ページ）

Biondi Santi d.o.c.g. Brunello di Montalcino Riserva ブルネッロ・ディ・モンタルチーノというワイン、および葡萄を、世に送り出した開祖であり、偉大な創始者。 現在モンタルチーノには、200以上の生産者がいるが、1865年ビオンディ・サンティが辛口赤ワイン「ブルネッロ」を生み出した頃は、まだ、甘口ワインが生産されるエリアとしての方が有

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なぜ、フリウリのヴィンテージチャートが必要なのか？ 今日、インポーターさん達の誠実な営業活動のおかげで、様々なフリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州（以下、フリウリ）産のワインを「日本に居ながらにして」楽しむが出来るようになりました。 その一方で、「ワインを選ぶ楽しみ」の1つの指標でもある、特定エリアの「ヴィンテージ」観をまとめた指標が同地域にもあってよいのでは？と思うに至りました。 知人

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以下は、2008年夏にミアーニのエンツォ・ポントーニの自宅を訪問した時の感想と、彼のワインを取り巻く昨今の事情についての考察である。 訪問時の様子は、こちらを参照ください。 ミアーニ訪問１ ミアーニ訪問２ エンツォ・ポントーニってどんな人？ まず、エンツォという男は、まかり間違っても、自分が「KING OF FRIULI」であるなどと、そんな高慢な考えに支配さ

「イタリアのカルトワイン「ミアーニ」が、 ” キング・オブ・フリウーリ ” と呼ばれる本当の理由」の続きを読む

Massolino - Vigna Rionda ”Barolo Vigna Rionda Riserva” – d.o.c.g. Barolo Riserva 設立当初から、100年以上前から続く製法にこだわって、ワインを作り続ける生産者。 1896年、セッラルンガ・ダルバのジョバンニ・マッソリーノによって設立される。 1934年、2代目ジュゼッペは、バローロとバルバレスコの

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Leonildo Pieropan ”La Rocca” – d.o.c. Soave Classico それまで安酒・早飲み用の白ワインとしてみなされていた「ソアーヴェ」の常識を、根底から覆した、偉大なるワイン。 創業は1890年。 ピエロパン家は現在に及ぶまで、4代にわたり、ソアーヴェの小さな自家農園で葡萄栽培をしてきた。 レオニルドの代になって、有機肥料の使用や、グ

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Domenico Clerico ”Barolo Percristina” – d.o.c.g. Barolo いわゆる「モダン・バローロの頂点」といっても過言ではない、ドメニコ・クレリコのフラッグ・シップワイン。 クレリコの名前が世に踊ったのは、やはり、「1981年のブルゴーニュでの試飲」による変革がきっかけだろう。 「ブルゴーニュ試飲」から戻ると、クレリコはバリックの研究に没頭

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Luciano Sandrone ”Barolo Le Vigne” – d.o.c.g. Barolo アメリカのワイン専門誌 " Wine Spectator " 誌において、1990年のファーストヴィンテージで、いきなり98 pointをたたき出した、脅威のバローロ。 一般的にランゲ地区では、90年代になってクリュ(単一畑)の概念が持ち込まれる以前は、バローロは幾つかの畑の葡萄

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Azienda Luciano Sandrone ”Barolo Cannubi Boschis” – d.o.c.g. Barolo アジェンダ・ルチアーノ・サンドローネのフラッグシップ・ワイン。 また、バローロとして、初めてパーカー・ポイント100点を獲得したワインである。（ Barolo Cannubi Boschis 1990 ） サンドローネのワイナリーとしての歴史

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ヴィエッティ / バローロ・ロッケ 産地 : イタリア・ピエモンテ州・クオーネ県 原産地呼称 : D.O.C.G.バローロ (2014年現在) 色合い : 赤ワイン タイプ : スティルワイン 味わい : 辛口 葡萄品種 : ネッビオーロ 葡萄

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Vietti ”Villero” – d.o.c.g. Barolo Riserva 普通のワインファンならば、「アートラベル」と言えば、真っ先に思い浮かぶのがフランス5大シャトーのひとつ、ムートンであろう。 しかし、バロリスタ（バローロを愛する者）にとっては、「アートラベル」といえば、ヴィエッティの「ヴィッレーロ」である。 同社のアートラベル・ワインは、1970年のPietr

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