「La Castellada」タグの記事一覧

ラディコンの家で、たらふく飲まされた後の、La Castellada （ラ・カステッラーダ）3度目の訪問。 ラディコンの家から数百メートル。 ハンドルがおぼつかないフラフラ運転。 今日のサン・フロリアーノは、何故が、朝か・・・

「La Castellada （ラ・カステッラーダ）訪問 ：3度目」の続きを読む

ヨスコ・グラヴネル（グラヴナー）、ラディコン、ダリオ・プリンチッチ、パラスコス、フランコ・テルピン、ダミヤン、ムレチニック、クリネッチ、モヴィアなど、Collio（スロヴェニアではBrda）周辺には、マセレーションした白・・・

「La Castellada （ラ・カステッラーダ）～ニコの家での夕食」の続きを読む

La Castellada （ラ・カステッラーダ） 当主、 Nicolo Bensa （ニコロ・ベンサ） 今やオレンジ・ワインのメッカでもある d.o.c. COLLIO（コッリオ）のワインの魅力を、自分の言葉でひとさま・・・

「La Castellada （ラ・カステッラーダ）訪問：2度目 2/3」の続きを読む

上州（群馬）名物 『かかあ殿下と空っ風』。 イタリア女性の「かかあ殿下」ぶりはとても有名ですが、マニアックなワイン生産地であるフリウリの、しかも一際アクの強いゴリツィアの巨匠達の奥様方に至っては、僕ら日本人には想像を絶す・・・

「La Castellada （ラ・カステッラーダ）訪問 ：2度目 1/3 @ DEVETAK （デヴェタク）」の続きを読む

いざ、「ゴリツィアの哲学者」ニコロ・ベンサ氏のセラーへ。 オスラヴィアの丘の上からチェントロへと向かう1本道（SP17）を下り、ラ・カステッラーダに行に向かう。夕方16時頃、夏のこの時期、まだまだ日が高い。 南米に1年以・・・

「La Castellada （ラ・カステッラーダ）訪問 ：1度目」の続きを読む