Lombardia (ロンバルディア)
Ca’ del Bosco
カ・デル・ボスコ
生産者に関する基本情報
Official Productor Name
Ca' Del Bosco
Address
Via Albano Zanella, 13, - 25030 Erbusco (BS)
Foundation Year(創設年)
1969
Gross Area (栽培総面積: ha)
145
Ava. Total Annual Production Bottoles (年間生産規模: 本)
1,000,000
当該ワイナリーの詳細情報
スパークリングワイン、フランチャコルタDOCGのリーダー的存在。
現オーナーのマウリツィオ・ザネッラ氏の母親が、1965年に週末を過ごす別荘用地としてエルブスコに土地を購入したことが、ワイナリーの始まり。
その当時は、葡萄畑はなく、一面森であったことから、社名である「森の家」(カ・デル・ボスコ)と名付けられた。
1967年、ワイン用の葡萄の植樹が開始される。
1971年、当時14歳だったマウリツィオ氏は、ブルゴーニュでバリック(小樽)の勉強会に参加する。このことをきっかけに、ワイン造りに覚醒し、以来現場で精力的に指揮をとり始めた。
以来、カ・デル・ボスコ社では、シャンパーニュ地方の製法と同じく、スプマンテには瓶内二次発酵させて作る製法を採用する。
バリックはボルドー地区購入。
更に、クローン(葡萄の苗木)についても、シャルドネとピノ・ネロはブルゴーニュから、カベルネはボルドーから、購入したものを植樹するなど、徹底してフランス式の流儀にこだわる。
現在、145haの自社畑から、年間約100万本のワインを生産している。
受賞ワイン
「みんなのイタリアワイン」に登録されている最高格付けを受賞したワインの一覧です。 青文字のワイン名をクリックすると、各ワインの詳細画面に遷移します。
- Curtefranca (Terre di Franciacorta) Chardonnay
クルテフランカ・(テッレ・ディ・フランチャコルタ)・シャルドネ - Franciacorta Brut
フランチャコルタ・ブリュット - Franciacorta Brut Vintage Collection Dosage Zéro
フランチャコルタ・ブリュット・ヴィンテージ・コレクション・ドザージュ・ゼロ - Franciacorta Brut Vintage Collection Millesimato
フランチャコルタ・ブリュット・ヴィンテージ・コレクション・ミレジマート - Franciacorta Dosage Zero Millesimato
フランチャコルタ・ドサージュ・ゼロ・ミレジマート - Franciacorta Dosage Zero Noir Riserva Vintage Collection Millesimato
フランチャコルタ・ドサージュ・ゼロ・ノワール・リゼルヴァ・ヴィンテージ・コレクション・ミレジマート - Franciacorta Dosage Zero Noir Vintage Collection Millesimato
フランチャコルタ・ドサージュ・ゼロ・ノワール・ヴィンテージ・コレクション・ミレジマート - Franciacorta Dosage Zero Vintage Collection Millesimato
フランチャコルタ・ドサージュ・ゼロ・ヴィンテージ・コレクション・ミレジマート - Franciacorta Riserva Cuvee Annamaria Clementi
フランチャコルタ・リゼルヴァ・キュヴェ・アンナマリア・クレメンティ - Franciacorta Riserva Cuvee Annamaria Clementi Rose
フランチャコルタ・リゼルヴァ・キュヴェ・アンナマリア・クレメンティ・ロゼ - Franciacorta Riserva Dosage Zero Noir Vintage Collection
フランチャコルタ・リゼルヴァ・ドサージュ・ゼロ・ノワール・ヴィンテージ・コレクション - Franciacorta Saten Brut Millesimato
フランチャコルタ・サテン・ブリュット・ミレジマート - Franciacorta Saten Vintage Collection Millesimato
フランチャコルタ・サテン・ヴィンテージ・コレクション・ミレジマート - Il Merlot Sebino Rosso
イル・メルロー・セビーノ・ロッソ - Pinero Sebino Pinot Nero
ピネロ・セビーノ・ピノ・ネロ - Sebino Rosso Carmenero
セビーノ・ロッソ・カルメネーロ - Sebino Rosso Maurizio Zanella
セビーノ・ロッソ・マウリツィオ・ザネッラ